Opis proizvoda
Multifunkcionalni FIT PAN: Višenamjenska oprema s 7+1 funkcijom, dvostruka zona s neovisnim temperaturama, napredna kontrola putem 3 senzora, USB za recepte, sigurno pražnjenje i personalizirano upravljanje.
Korištenje u 7 funkcija: ploča za prženje / BRATT PAN / kuhalo za tjesteninu / sporo kuhanje / kuhanje na pari / kotlić / bain-marie.
Kontrola kuhanja pomoću sonde za temperaturu.
Upravljanje s 2 neovisne zone kuhanja koristeći D-CARE funkciju koja omogućuje postavljanje različitih temperatura i upozorava operatera ako recepti nisu kompatibilni.
Automatsko punjenje vodom programabilno u 3 različita načina: automatski s brojačem litara, brzo, sporo.
Dva USB izlaza smještena ispod nadzorne ploče (prostor za odjeljak) za pohranu recepata i ažuriranje softvera.
Pražnjenje proizvoda putem namjenske rupe na posudi postavljenoj na odjeljak.
Zahvaljujući G-Power sustavu, imate mogućnost jednostavnog i prilagođenog upravljanja isporučenom snagom; algoritam upravlja isporučenom snagom u 4 + 100 varijanti.
Namjensko odvodnje vode s preljevom.
Interna memorija za pohranu unaprijed postavljenih recepata, prenosivih na drugi uređaj putem USB-a.
Poklopac s dvostrukim stijenkama bez perimetarskog brtvljenja.
**Ploča za prženje:** Kuhinjska ploča koja se koristi za izravno kuhanje hrane poput mesa, ribe, povrća i jaja.
**BRATT PAN:** Koristi se za pirjanje ili nježno kuhanje mesa, peradi ili povrća u aromatičnoj tekućini pri kontroliranoj temperaturi.
**Kuhalo za tjesteninu:** Uređaj dizajniran za kuhanje tjestenine u velikim količinama.
**Sporo kuhanje:** Metoda kuhanja na niskoj temperaturi koja omogućuje sporo kuhanje mesa, variva, juha i drugih jela u termostatski kontroliranom vakuumskom kuhanju tijekom sati.
**Kuhalo na pari:** Uređaj koji se koristi za kuhanje hrane kroz paru, čime se čuvaju hranjive tvari te održava tekstura i okus hrane.
**Kotlić:** Uređaj koji se koristi za brzo i učinkovito kuhanje vode.
**Bain-marie:** Tehnika kuhanja ili održavanja topline koja uključuje postavljanje posude s hranom iznad kipuće vode.