+385 1 366 5140 info@promac.hr
Promac logo
Promac logo
Evo Gas Fryer 1 Spremnik 23 Lt - Osnovna Verzija
  • Evo Gas Fryer 1 Spremnik 23 Lt - Osnovna Verzija
  • Evo Gas Fryer 1 Spremnik 23 Lt - Osnovna Verzija

CR1209869

Evo Gas Fryer 1 Spremnik 23 Lt - Osnovna Verzija

Dostupno u roku od 7-30 dana

Cijena na upit

Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.

Više o najmu opreme

Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.

Više o dostavi

Tehničke specifikacije

  • Serija
    DIAMANTE 90
  • Model
    D9223/10FRGEV
  • Širina X Dužina X Visina (mm)
    400x900x870
  • Volumen
    0633
  • Neto težina
    68Kg
  • Bruto težina
    74.5Kg
  • Vrsta materijala
    ZPF
  • Tip napajanja
    220-240V 1N
  • Ukupna snaga (W)
    25Kw
  • IP ocijena
    IPX5
  • Kapacitet
    22 litri
document--pdf Specifikacija proizvoda u PDF-u

Opis proizvoda

Elektronički upravljana friteza s visokom produktivnošću. Gornji dio izrađen od 20/10 debelog nehrđajućeg čelika AISI304. Kade od nehrđajućeg čelika AISI 18/10 s radijalnim unutarnjim profilom. Opremljena velikim prednjim spremnikom za ulje i ekspanziju pjene. Velika hladna zona za prikupljanje ostataka kuhanja osigurava integritet korištenog ulja dulje vrijeme. Sigurnosni termostat (230°C) protiv previsokih temperatura ulja. Grijanje s modulacijom snage (varijabilna isporuka snage prema temperaturi i vremenu). Ova posebna tehnologija omogućuje povećanje učinkovitosti i optimizaciju potrošnje u isto vrijeme. Upravljačka ploča s visokorezolucijskim 7-inčnim zaslonom osjetljivim na dodir (TPC) s elektroničkom upravljačkom pločom za upravljanje temperaturom kuhanja od 0 do 185°C s točnošću od ±1°C za programe prženja, HACCP alarme, ciklus čišćenja spremnika, funkciju predgrijavanja i održavanja na 100°C. Moguće upravljanje do 30 programa prženja: podešavanje vremena, temperatura, vremena održavanja, reprezentativnih slika. Jednostavno pozivanje recepata putem slikovnih izbornika. Recepti se mogu učitati putem USB ključa kako bi se parametri mogli dijeliti na više friteza, što olakšava postizanje standarda prženja čak i u različitim okruženjima. Poseban softver prepoznaje programe prženja koji se prema svojim karakteristikama mogu izraditi. Softver za kontrolu iskorištenja ulja (OLC). Grijanje pomoću nehrđajućih plamenika s optimiziranim plamenom, postavljenih izvan spremnika. Automatsko paljenje glavnih plamenika putem elektroničkog kontrolera plamena, bez pilot plamenika. Upravljačka ploča s visokorezolucijskim 7-inčnim zaslonom osjetljivim na dodir, jednostavna i intuitivna. Zahvaljujući certifikatu otpornosti na mlaz vode (IPX5) dobivenom kroz specifične testove, gumbe i dijelove ispod gumbi mogu se prati, bez ugrožavanja funkcionalnosti i sigurnosti.

Usporedba proizvoda