+385 1 366 5140 info@promac.hr
Promac logo
Evo električna friteza jedan spremnik 22L
  • Evo električna friteza jedan spremnik 22L
  • Evo električna friteza jedan spremnik 22L
  • Evo električna friteza jedan spremnik 22L
  • Evo električna friteza jedan spremnik 22L
  • Evo električna friteza jedan spremnik 22L

CR1209829

Evo električna friteza jedan spremnik 22L

Dostupno u roku od 7-30 dana

Cijena na upit

Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.

Više o najmu opreme

Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.

Više o dostavi

Tehničke specifikacije

  • Serija
    DIAMANTE 90
  • Model
    D9222/10FREEV
  • Širina X Dužina X Visina (mm)
    400x900x870
  • Volumen
    0891
  • Vrsta materijala
    ZPF
  • Tip napajanja
    380-415V 3N
  • Ukupna snaga (W)
    22Kw
  • IP ocijena
    IPX5
  • Kapacitet
    22 litre
  • Kapacitet ulja (L)
    22L
document--pdf Specifikacija proizvoda u PDF-u

Opis proizvoda

Elektronički upravljana friteza s visokom produktivnošću. Gornja ploča izrađena od nehrđajućeg čelika AISI304 debljine 20/10. Lijevane kade od nehrđajućeg čelika AISI 18/10 s radijalnim unutarnjim profilom. Opremljena velikim prednjim spremnikom za ulje i širenje pjene. Velika hladna zona za skupljanje ostataka kuhanja osigurava cjelovitost ulja koje se koristi dulje vrijeme. Sigurnosni termostat (230°C) protiv prekomjerne temperature ulja. Grijanje s modulacijom snage (varijabilna isporuka snage prema temperaturi i vremenu). Ova posebna tehnologija omogućuje povećanje učinkovitosti i istovremeno optimizaciju potrošnje. Upravljačka ploča s visokorezolucijskim 7" zaslonom osjetljivim na dodir (TPC) s elektroničkom upravljačkom pločom za upravljanje temperaturom kuhanja od 0 do 185 °C s točnošću od ± 1 °C programa prženja, HACCP alarmima, ciklusom čišćenja spremnika, funkcijom predgrijavanja i održavanja na 100 °C. Može se upravljati s do 30 programa prženja: podešavanje vremena, temperatura, vremena održavanja, reprezentativne slike. Jednostavno pozivanje recepata putem izbornika sa slikama. Recepti se mogu prenijeti putem USB ključa kako bi se parametri mogli dijeliti između više friteza, što olakšava postizanje standarda prženja čak i u različitim okruženjima. Poseban softver prepoznaje programe prženja koji se prema svojim karakteristikama mogu prilagoditi. Softver za kontrolu iskorištenja ulja (OLC). Grijanje plamenicima od nehrđajućeg čelika s optimiziranim plamenom, postavljenim izvan spremnika. Automatsko paljenje glavnih plamenika putem elektroničkog regulatora plamena, bez pilot plamenika. U električnoj verziji, grijaći element može se rotirati za više od 90°. Oblikovani unutarnji bazen za jednostavno čišćenje. Upravljačka ploča s visokorezolucijskim 7" zaslonom osjetljivim na dodir, jednostavna i intuitivna. Oprema certificirana za direktivu o niskom naponu 2014/35/EU prema međunarodnoj CB shemi. Zahvaljujući certifikatu o otpornosti na mlaz vode (IPX5) dobivenom specifičnim testovima, gumbi i donji dijelovi gumba mogu se prati bez ugrožavanja funkcionalnosti i sigurnosti.

Usporedba proizvoda