STX 1400 P
Suho odležavanje hrane ključan je proces koji poboljšava kvalitetu, okus i sigurnost hrane.
Bilo da se radi o siru, suhomesnatim proizvodima, mesu ili ribi, prava tehnologija može napraviti veliku razliku u postizanju željenih rezultata. Naša oprema je dizajnirana za optimizaciju ovih procesa, osiguravajući visokokvalitetne proizvode uz održavanje strogih higijenskih i sigurnosnih standarda.
Dostupno u roku od 7-30 dana
Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.
Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.
Detalji o rashladnom sustavu
Rashladna jedinica Tropski prilagođena i lako izvlačna monoblok jedinica. Opremljena elektroničkim motorima ventilatora niske potrošnje.
Punjenje rashladnog sredstva 115 g
Isparivač Kataforetski obrađen za visoku otpornost na koroziju i ugrađen izvan odjeljka kako bi se osigurala veća nosivost
Automatsko odmrzavanje Automatski vrućim plinom za kraći ciklus i manje toplinskih udaraca. Pametno odmrzavanje aktivira se samo u slučaju stvarne prisutnosti leda u isparivaču, promičući smanjenje troškova energije i optimalne performanse
Automatsko isparavanje kondenzata putem zavojnice kompresora obrađene protiv korozije
Detalji konstrukcije
Dimenzije proizvoda ŠxDxV 1435x860x2080
Dimenzije pakiranja ŠxDxV 1500x910x2190
Bruto težina 201 kg
Neto težina 182 kg
Konstrukcija Monokok od nehrđajućeg čelika AISI 304 s ispusnim ventilom na dnu
Vanjski/Unutarnji materijal Iznutra i izvana od nehrđajućeg čelika AISI 304; unutarnji odjeljak motorne jedinice, vanjska stražnja strana i vanjsko dno od kolaminiranog čelika
Debljina izolacije 60 mm HFO poliuretana za jamstvo visokih izolacijskih svojstava (vrlo nizak utjecaj na okoliš: GWP <5 i nula ODP)
Unutarnji kutovi Zaobljeni za jednostavno čišćenje
Vrata 2 Samozatvarajuća staklena vrata s graničnikom vrata od 105°. Isporučuje se s udubljenom ergonomskom ručkom.
Brtva vrata Magnetska i uklonjiva, dizajnirana za poboljšanje izolacije i smanjenje potrošnje energije
Nogice U AISI 304 nehrđajući čelik, podesiva visina (90 mm-125 mm)
Funkcije
Upravljačka ploča: 7-inčni grafički zaslon osjetljiv na dodir
Funkcije: Ručni ciklusi sušenja i začinjavanja s mogućnošću konfiguriranja trajanja, temperature i vlažnosti. Automatski ciklusi do 21 faze, uključujući pauzu u radu. Automatski ciklus izmjene zraka. 20 prilagodljivih programa. HACCP alarmi
Jezici: talijanski, engleski, flamanski, francuski, njemački, španjolski
Povezivanje: Standardno: Daljinski pristup putem serijskog sučelja. Putem weba moguće je pratiti sljedivost HACCP-a, rad i parametre uređaja. Grafički i PDF izvoz registriranih podataka. Slanje obavijesti o alarmima putem e-pošte.
Rasvjeta: standard
Zaključavnje: Standard
|
|
|
|---|---|
