Opis proizvoda
Multifunkcionalni FIT PAN: Višenamjenska oprema s 7+1 funkcijom, dvostruka zona s neovisnim temperaturama, napredna kontrola putem 3 senzora, USB za recepte, sigurno pražnjenje i personalizirano upravljanje.
Korištenje u 7 funkcija: ploča za prženje / BRATT PAN / kuhalo za tjesteninu / sporo kuhanje / kuhanje na pari / kotlić / bain-marie.
Kontrola kuhanja pomoću sondnog senzora.
Upravljanje s 2 neovisne zone kuhanja koristeći D-CARE funkciju koja omogućuje postavljanje različitih temperatura i obavještava operatera ako recepti nisu kompatibilni.
Automatsko punjenje vodom programabilno u 3 različita načina: automatsko s brojačem litara, brzo, sporo.
Dva USB izlaza smještena ispod nadzorne ploče (prostor odjeljka) za pohranu recepata i ažuriranje softvera.
Pražnjenje proizvoda putem namjenske rupe na posudi postavljenoj na odjeljku.
Zahvaljujući G-Power sustavu, imate mogućnost jednostavnog i prilagođenog upravljanja isporučenom snagom; algoritam upravlja isporučenom snagom u 4 + 100 varijanti.
Namjensko odvodnje vode s prelijevanjem.
Interna memorija za pohranu unaprijed postavljenih recepata, prenosivih na drugi uređaj putem USB-a.
Poklopac s dvostrukim stijenkama bez perimetarskog brtvljenja.
**Funkcije:**
- Ploča za prženje: Ploča za kuhanje koja se koristi za izravno kuhanje hrane poput mesa, ribe, povrća i jaja.
- BRATT PAN: Koristi se za pirjanje ili nježno kuhanje mesa, peradi ili povrća u aromatičnoj tekućini na kontroliranoj temperaturi.
- Kuhalo za tjesteninu: Uređaj dizajniran za kuhanje tjestenine u velikim količinama.
- Sporo kuhanje: Metoda kuhanja na niskoj temperaturi koja omogućuje sporo kuhanje mesa, variva, juha i drugih jela u termostatski kontroliranom vakuumskom kuhanju tijekom sati.
- Kuhalo na pari: Uređaj koji koristi paru za kuhanje hrane, čime se čuvaju hranjive tvari te održava tekstura i okus hrane.
- Kotlić: Uređaj koji brzo i učinkovito dovodi vodu do ključanja.
- Bain-marie: Tehnika kuhanja ili održavanja topline koja uključuje postavljanje posude s hranom iznad kipuće vode.
