XESR-03HS-MDDN
SPEED.Pro™ je prva i jedina pećnica za brzo pečenje na svijetu:
konvekcijska pećnica i pećnica za brzo pečenje u jednom uređaju.
Zahvaljujući velikoj komori za pečenje SPEED.Pro™ pećnice,
možete koristiti način pečenja za pečenje do 3 lima pekarskih
ili slastičarskih proizvoda dimenzija 460 x 330, čak i smrznutih, postižući savršeno ujednačene rezultate.
Način rada Speed omogućuje vam kuhanje i regeneraciju hrane, u
jednoj ili više porcija, u rekordnom vremenu zahvaljujući kombinaciji
kontroliranih protoka vrućeg zraka, mikrovalne tehnologije i posebnog
lima za pečenje Speed.Plate koji prenosi toplinu kontaktom, savršeno
tostirajući sve proizvode na bazi kruha.
Dostupno u roku od 7-30 dana
Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.
Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.
Ručno podešavanje
• Koraci kuhanja: do 9
• Temperatura: 30 °C - 260 °C
• 24 brza programa (12 programa za brzinu i 12 programa za pečenje )
• Programi koji se mogu pohraniti: 384
• 384 programa brzine
CHEFUNOX:odaberite nešto za kuhanje iz biblioteke i pećnica će automatski postaviti sve parametre (Pečenje)
SPEEDUNOX:odaberite nešto za kuhanje iz biblioteke i pećnica će automatski postaviti sve parametre (Brzina)
Unox Intelligent Performance
• ADAPTIVE.Cooking™: automatski prilagođava parametre kuhanja prema količini hrane kako bi se osigurali ponovljivi rezultati
• SMART.Preheating: automatski postavlja temperaturu i trajanje predgrijavanja prema prethodnim načinima korištenja
• AUTO.Soft: upravlja porastom temperature kako bi ga učinilo osjetljivim
Unox Intenzivno kuhanje
• SPEED.Plus: generira mikrovalove i ravnomjerno ih raspoređuje po cijeloj komori za pečenje
• DRY.Plus: brzo izvlači vlagu iz komore za kuhanje
• AIR.Plus: više ventilatora s obrnutim hodom i 2 postavke brzine
Glavne značajke
• Komora za kuhanje od visokootpornog nehrđajućeg čelika AISI 304
• Sustav za skupljanje mrvica integriran u filter ispod vrata
• Wi-Fi / USB podaci: preuzimanje/prijenos HACCP podaci
• Komora za pečenje s integriranim nosačima posude
• Kontaktni prekidač za blizinu vrata
• Wi-Fi / USB podaci: preuzimanje/prijenos programa
• Vizualni prikaz statusa pečenja pomoću višebojnih LED dioda
• Integrirani Wi-Fi
|
|
|
|---|---|