+385 1 366 5140 info@promac.hr
Promac logo
Električna parno konvekcijska pećnica  Bakerlux Shop.pro™ Master - XEFR-04HS-EMDV
  • Električna parno konvekcijska pećnica  Bakerlux Shop.pro™ Master - XEFR-04HS-EMDV
  • Električna parno konvekcijska pećnica  Bakerlux Shop.pro™ Master - XEFR-04HS-EMDV
  • Električna parno konvekcijska pećnica  Bakerlux Shop.pro™ Master - XEFR-04HS-EMDV

XEFR-04HS-EMDV

Električna parno konvekcijska pećnica Bakerlux Shop.pro™ Master - XEFR-04HS-EMDV

Konvekcijska pećnica, idealna za pečenje doručka i međuobroka, posebno peciva i smrznutih pekarskih proizvoda. Postavka vlažnosti, 2 programabilne brzine ventilatora i komora za kuhanje od nehrđajućeg čelika 304. 7-inčna digitalna ploča osjetljiva na dodir omogućuje pohranjivanje programa kuhanja zajedno s njihovom slikom i nazivom. Automatsko upravljanje procesima kuhanja (CHEFUNOX) za postizanje savršenih rezultata kuhanja čak i bez kvalificiranog osoblja. Spremna za spajanje na internet i korištenje portala datadrivencooking.com.

Dostupno u roku od 7-30 dana

Cijena na upit

Desno
Lijevo
Preklopno

Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.

Više o najmu opreme

Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.

Više o dostavi

Tehničke specifikacije

  • Model
    Automatsko otvaranje vrata
  • Širina X Dužina X Visina (mm)
    600 mm x 719 mm x 500 mm
  • Neto težina
    39 kg
  • Tip napajanja
    220-240V 1~
  • Ukupna snaga (W)
    3,5 kW
  • GN kapacitet
    4 trays 460x330
  • Kontrolni sistem
    7" Touch control panel
document--pdf Specifikacija proizvoda u PDF-u

Opis proizvoda

Ručno podešavanje
• Koraci kuhanja: do 9
• Temperatura: 30 °C - 260 °C
• Vlažnost postavljena na 20%

Standardne značajke kuhanja

• 384 programa

• CHEFUNOX: odaberite nešto za kuhanje iz biblioteke i pećnica će automatski postaviti sve parametre

• MULTI.TIME: upravlja do 10 procesa kuhanja istovremeno

• READY.BAKE: postavke spremne za upotrebu s neograničenim vremenom za brzi početak


Unox Intelligent Performance
• ADAPTIVE.Cooking™: automatski prilagođava parametre kuhanja prema količini hrane kako bi se osigurali ponovljivi rezultati
• SMART.Preheating: automatski postavlja temperaturu i trajanje predgrijavanja prema prethodnim načinima korištenja
• AUTO.Soft: upravlja porastom topline kako bi ga učinilo osjetljivijim

Napredne značajke kuhanja
Unox Intenzivno kuhanje
• DRY.Plus™: brzo uklanja vlagu iz komore za kuhanje
• STEAM.Plus™: stvara trenutnu vlažnost
• AIR.Plus: više ventilatora s obrnutim hodom i 2 postavke brzine

 

Glavne značajke
• Komora za pečenje izrađena od visokootpornog nehrđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim rubovima
• Dvostruko staklo
• Osvjetljenje komore za pečenje LED svjetlima ugrađenim u vrata
• Komora za pečenje s rešetkastim vodilicama u obliku slova L
• Dvobrzinski sustav ventilatora i visokoučinkoviti kružni grijaći elementi
• Ugrađena Wi-Fi internetska veza
• Wi-Fi / USB podaci: preuzimanje/prijenos HACCP podataka

• Wi-Fi / USB podaci: preuzimanje/prijenos programa

Opskrba vodom
KORIŠTENJEM VODOVODA KOJI NE ZADOVOLJAVA UNOX-OVE MINIMALNE STANDARDE KVALITETE VODE PONIŠTIT ĆE SE SVAKO JAMSTVO.
Odgovornost je kupca osigurati da je dovod vode u skladu s navedenim specifikacijama putem odgovarajućih mjera obrade.
Tlak u cijevi:
Ulaz pitke vode: 3/4" NPT*, tlak u cijevi: 21 do 87 psi; 1,5 do 6 bara (29 psi; preporučeno 2 bara)

Usporedba proizvoda