+385 1 366 5140 info@promac.hr
Promac logo
Plinska parno konvekcijska pećnica Bakerlux™ & Linemiss™ Priručnik - XB613G

XB613G

Plinska parno konvekcijska pećnica Bakerlux™ & Linemiss™ Priručnik - XB613G

Kombinirana pećnica s regulacijom vlažnosti, analognim upravljanjem i komorom za pečenje od nehrđajućeg čelika 304. Funkcije: vrijeme, temperatura, postotak pare i 2 brzine ventilatora. Idealno za sve procese pečenja svježih i smrznutih pekarskih proizvoda. AIR.Plus tehnologija s više ventilatora jamči savršenu ujednačenost na svim limovima za pečenje.

Dostupno u roku od 7-30 dana

Cijena na upit

Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.

Više o najmu opreme

Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.

Više o dostavi

Tehničke specifikacije

  • Širina X Dužina X Visina (mm)
    860 mm x 882 mm x 1144 mm
  • Neto težina
    100 kg
  • Tip napajanja
    220-240V 1~
  • Ukupna snaga (W)
    0,7 kW
  • GN kapacitet
    6 trays 600x400
  • Kontrolni sistem
    Knob
  • Potrošnja Metan (kW)
    17.5 kW
document--pdf Specifikacija proizvoda u PDF-u

Opis proizvoda

Ručno podešavanje
• Temperatura: 80 °C - 260 °C
• Vlažnost postavljena na 80%

Napredne značajke kuhanja
Unox Intenzivno kuhanje
• DRY.Plus™: brzo uklanja vlagu iz komore za kuhanje
• STEAM.Plus™: stvara trenutnu vlažnost
• AIR.Plus: više ventilatora s obrnutim hodom i 2 postavke brzine

 

Glavne značajke
• Komora za pečenje izrađena od visokootpornog nehrđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim rubovima
• Dvostruko staklo
• Osvjetljenje komore za pečenje LED svjetlima ugrađenim u vrata
• Nosači pladnjeva sa sustavom protiv prevrtanja
• Dvobrzinski sustav ventilatora i visokoučinkoviti kružni grijaći elementi


 

Opskrba vodom
KORIŠTENJEM VODOVODA KOJI NE ZADOVOLJAVA UNOX-OVE MINIMALNE STANDARDE KVALITETE VODE PONIŠTIT ĆE SE SVAKO JAMSTVO.
Odgovornost je kupca osigurati da je dovod vode u skladu s navedenim specifikacijama putem odgovarajućih mjera obrade.
Tlak u cijevi:
Ulaz pitke vode: 3/4" NPT*, tlak u cijevi: 21 do 87 psi; 1,5 do 6 bara (29 psi; preporučeno 2 bara)

Usporedba proizvoda