+385 1 366 5140 info@promac.hr
Promac logo
Hibridna rotacijska peć MR drva/plin

MR

Hibridna rotacijska peć MR drva/plin

Dostupno u roku od 7-30 dana

Cijena na upit

Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.

Više o najmu opreme

Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.

Više o dostavi

Tehničke specifikacije

  • Proizvođač
    MORELLO FORNI
  • Model
    MR 110
  • Tip upravljanja
    Touch panel
  • Radna temperatura (°C)
    50-600
  • Kapacitet Ø30 cm
    7
  • Proizvodnja po satu (pizza/h)
    120
  • Širina vrata (mm)
    550
  • Promjer dimnjaka (mm)
    250
  • Napajanje 230V/1~/50Hz (W)
    1,45
  • Dimenzije (ŠxDxV mm)
    1770x1650x870+1070
  • Težina (kg)
    1850
document--pdf Specifikacija proizvoda u PDF-u

Opis proizvoda

MR su peći na drva s plinskim plamenicima koji zagrijavaju njihovu rotirajuću podlogu (ploču) za pečenje.

Peći serije MR pripadaju obitelji rotacijskih peći; njihova motorizirana podloga s promjenjivom brzinom i smjerom rotacije omogućuje brže i ujednačenije pečenje.

  • Plamenici podloge: Osiguravaju bolju toplinsku stabilnost baze za pečenje, što rezultira bržim i homogenijim rezultatima.

  • Odvojenost ložišta: Metalna zaštita odvaja rotirajuću podlogu od prostora za sagorijevanje drva, kojemu se pristupa putem posebnih vrata smještenih lijevo od glavnog otvora peći (opcionalno desno).

  • Održavanje higijene: Vanjska metalna ladica prikuplja pepeo i ostatke koji padaju kroz utore komore za pečenje, što pomaže u održavanju čistoće prostora za pečenje te poboljšava sagorijevanje drva i opću higijenu.

  • Energetska učinkovitost: Velika vatrostalna masa i izuzetno pažljiva toplinska izolacija povećavaju učinkovitost peći, smanjuju operativne troškove i gubitak topline.

Načini rada:

  1. Ručni (Manual): Korisnik odabire radnu temperaturu i ručno podešava intenzitet plamena putem modulatora.

  2. Automatski (Auto - samo za verzije sa zaslonom osjetljivim na dodir): Kontrolni sustav automatski povećava ili smanjuje intenzitet plamena prema zadanoj temperaturi, čime se smanjuje potrošnja i olakšava upravljanje peći.

Usporedba proizvoda