+385 1 366 5140 info@promac.hr
Promac logo
Brzi ohlađivač / šoker TA 12V P

TA12VP

Brzi ohlađivač / šoker TA 12V P

Najbolje performanse zamrzavanja za brzu kristalizaciju površine sladoleda i olakšavanje stvaranja mikrokristala leda. Volumen, kremastost i okus zajamčeni su specifičnim ciklusom za sladoled. Od -40°C do +85°C, vaš rad nikada nije bio lakši. Funkcije su dizajnirane i testirane posebno za slastičarnice, Talent je dostupan i u verziji s brzim hlađenjem i zamrzavanjem.

Dostupno u roku od 7-30 dana

Cijena na upit

Nabavite ugostiteljsku opremu bez kredita, kamata i dodatnih troškova! Najam od 12 do 60 mjeseci, s fiksnim uvjetima i uključenim osiguranjem. Brza obrada bez dodatne dokumentacije za d.o.o. Plaćanje kvartalno. Dostupno za cijelu Hrvatsku. Za više informacija nazovite nas 📞 +385 1 366 5140 ili nam pošalji email ✉️ info@promac.hr.

Više o najmu opreme

Narudžbe unutar Hrvatske isporučujemo u roku do 5 radnih dana od potvrde i uplate narudžbe. Za inozemstvo, isporuka ovisi o carinskim i špediterskim procedurama. Dostavu vrši IN-TIME d.o.o., a trošak dostave prikazuje se prilikom narudžbe. Ako roba nije dostupna odmah, kupac će biti obaviješten o novom roku isporuke. Roba je osigurana u transportu, a prilikom preuzimanja kupac treba provjeriti eventualna oštećenja.

Više o dostavi

Tehničke specifikacije

  • Proizvođač
    SAMAREF
  • Model
    TA 12V P
  • Dimenzije (ŠxDxV mm)
    800x855x1465
  • Težina (kg)
    160
  • Kapacitet (GN)
    8 GN 1/1
  • Volumen (L)
    291
  • Radna temperatura (°C)
    -40+10 °C
  • Učinkovitost od +90°C to +3°C (kg)
    35
  • Učinkovitost od +90°C do -18°C (kg)
    30
  • Rashladni medij
    R290
  • Tip motora
    Plug in
  • Rashladna snaga (W)
    2880 W (-10°C / +40°C)
  • Napajanje 230V/1~/50Hz (W)
    1739

Opis proizvoda

Rashladna jedinica Tropski zaštićena kondenzacijska jedinica koja jamči pouzdanost i performanse na 43°C. Opremljena je elektroničkim motorom ventilatora niske potrošnje i termostatskim ventilom.
Punjenje rashladnog sredstva 150 gr
Isparivač Zamišljen za maksimalnu površinu izmjene i optimalne performanse. Opremljen je kataforeznom antikorozivnom obradom i vratima koja se mogu otvoriti za jednostavno čišćenje
Odmrzavanje Ručno odmrzavanje zrakom. Oprema može raditi 24 sata izbjegavajući stvaranje leda na isparivaču
Isparavanje kondenzata Kroz lako izvlačnu posudu za sakupljanje kondenzata (za instalacije
bez sustava za odvod vode)

Dimenzije proizvoda ŠxDxV 800x855x1465
Dimenzije pakiranja ŠxDxV 870x950x1600
Bruto težina 160 kg
Konstrukcija Nehrđajući čelik AISI 304 monokok
Vanjski/Unutarnji materijal Iznutra i izvana od nehrđajućeg čelika AISI 304; odjeljak motorne jedinice i dno od kolaminiranog čelika
Debljina izolacije 60 mm od HFO poliuretana za jamčenje visokih izolacijskih svojstava (vrlo nizak utjecaj na okoliš: GWP <5 i nula ODP)
Vrata 1 Samozatvarajuća vrata s desnim šarkama, ne mogu se preokrenuti na licu mjesta
Brtva vrata Magnetska i uklonjiva, dizajnirana za poboljšanje izolacije i smanjenje potrošnje energije
Nogice Nehrđajući čelik AISI 304, podesiva po visini (135 mm-230 mm)

Upravljačka ploča 7-inčni grafički zaslon osjetljiv na dodir
Alarm otvorenih vrata Vizualni i zvučni
Funkcije Blago i jako hlađenje, blago i jako zamrzavanje, automatsko zadržavanje na kraju ciklusa, prethodno hlađenje, dezinfekcija ribe, HACCP alarmi, unaprijed učitani recepti, 99 prilagodljivih programa
Sonda Iglasta sonda s preciznom završnom obradom za lakše vađenje iz smrznutog proizvoda. Detekcija temperature putem 3 senzora i automatsko prepoznavanje sonde umetnute u hranu.

Jezici talijanski, engleski, francuski, njemački, španjolski, portugalski, ruski

Opcija Daljinski pristup putem serijskog sučelja. Putem aplikacije (samo za Android) moguće je pratiti sljedivost HACCP-a, rad i parametre uređaja. Grafički i kao CVS datoteka izvoz registriranih podataka. Slanje obavijesti o alarmima putem e-pošte.

Br. uključenog pribora 4 - Rešetka od nehrđajućeg čelika EN 600x400 mm 4 - Par vodilica za GN 1/1 i EN 600x400 mm

Usporedba proizvoda