0

Hladnjak za dozrijevanje mesa DE 700 P GA BK

Hladnjak za dozrijevanje mesa, u crnoj boji, s ekološki osviještenom metodom hlađenja na temperaturama od -2°C do +10°C.

Cijena na upit
0,00
Cijena najma: 0,00

Opis proizvoda

Crno obojani hladnjak za dozrijevanje mesa s ekološki osviještenom metodom hlađenja na temperaturama od -2°C do +10°C,  korištenjem plina R290.

Uređaj je izveden od inoxa, te obojan u crnu boju, što daje dodatnu dozu elegancije i dizajnerske slobode. Dolazi s LED rasvijetom, te soft touch kontrolnim panelom. 

Uređaj omogućava dozrijevanje sira ili mesa bez potrebe za dodavanjem konzervansa ili aditiva.

Uređaj osigurava ravnomjernu i optimalnu temperaturu širokog raspona, što omogućava proizvodnju raznih vrsta proizvoda poput pršuta, pancete, salama, sireva i sl.

Precizna kontrola vlage i upravljanja ventilacijom donosi vrhunske performanse, a automatizirani sistem izmjene zraka osigurava uklanjanje neugodnih mirisa i najbolju oksigenaciju unutar uređaja. 

Uređaj pruža maksmiziranu efikasnot, povečanje produktivnosti i očuvanje tradicionalnih okusa, uz dodanu mogučnost proizvodnje u bilo kojem dobu godine, kao i  zamjetne uštede u vremenu i uloženim resursima naspram tradicionalnijim metodama. 

Sukladan je sa HACCP standardom.